Fruitig water met een natuurlijk smaakje

Fruitsappen uit de supermarkt lijken door hun verpakking vaak supergezond. Maar schijn bedriegt, sommige van deze sapjes staan bol van de suikers. Een goed alternatief is ‘water met een smaakje’. Vrolijk, verfrissend, natuurlijk en gezond!

Heerlijke manieren om meer water te drinken (en te eten)

Drink je te weinig water, omdat je water alleen simpelweg te saai vindt? Er zijn verschillende manieren om dit creatief op te lossen. Je kunt er smaken aan toevoegen, bijvoorbeeld door bevroren fruit in plaats van ijsblokjes in je water te doen, of door te kiezen voor seltzer water met een gezonde boost (kies dan wel voor de varianten zonder suiker). Ook zijn er veel voedingsmiddelen met een hoog watergehalte; de meeste groenten en fruit zijn een uitstekende bron van hydratatie.

Ideeën voor water met een fruitig smaakje

Voeg water in een kan samen met:

• Munt en watermeloen

• Aardbeien, limoen en munt

• Basilicum, aardbeien en citroen

• Framboos en munt

• Citroen en Citroenmelisse

• Komkommer, munt en citrusvruchten

• Bosbessen en citroen

Zomeridee: Fruit invriezen! Maak ijsklontjes met bijvoorbeeld aardbeien, druiven of munt. Het staat feestelijk en geeft een heerlijke twist aan jouw drankje.

Je drinkt waarschijnlijk niet genoeg water

Hoeveel water je precies per dag moet drinken, verschilt per persoon. Je hebt vast weleens gehoord of gelezen dat je acht glazen water per dag moet drinken voor een optimale gezondheid en spijsvertering. Hoewel dat een goede vuistregel is, meestal aanbevolen door gezondheidsautoriteiten, is er natuurlijk niet één standaard hoeveelheid water die elk persoon moet drinken. Voor jou is die hoeveelheid anders dan voor je partner, je zus, en je collega. Wat wél voor iedereen geldt, is dat voldoende water drinken essentieel is voor je gezondheid. En dat het je lichaam een kickstart geeft: van je metabolisme tot aan je gemoedstoestand. We zetten alle info voor je op een rijtje.

De voordelen van drinkwater

"Water is de transporteur van alle belangrijke stoffen en voedingsstoffen door het hele lichaam", zegt Dr. Drew Sinatra, gecertificeerd natuurgeneeskundig arts. "Het is belangrijk voor temperatuurregulatie (door te zweten geeft je lichaam warmte af waardoor je afkoelt), spoelt gifstoffen weg, smeert je gewrichten, helpt constipatie verlichten, draagt bij aan de concentratie, focus, energie, huidelasticiteit, gemoedstoestand en de algehele gezondheid.” Er zijn dus vele voordelen van drinkwater.

Hoeveel water moet je per dag drinken?

Er zijn volgens dr. Sinatra verschillende factoren die helpen bepalen hoeveel water je dagelijks moet drinken:

• Leeftijd - ouderen hebben minder water nodig dan jongere mensen
• Activiteitenniveau - doe je aan uitdagende trainingen of ga je (regelmatig) naar de sauna, dan moet je meer water drinken
• Dieet - eiwitrijke, natrium- of vezelrijke diëten vereisen meer water
• Klimaat - het lichaam heeft in een warm, droog klimaat meer water nodig
• Bepaalde medicijnen kunnen het drinken van meer water vereisen

Onderzoeken leverden in de loop van de jaren verschillende aanbevelingen op. Toch is het algemene en steeds terugkerende advies van gezondheidsdeskundigen om ongeveer twee liter water per dag te drinken. Bij dit advies wordt uitgegaan van het hydratatieniveau van de gemiddelde gezonde volwassene.

Hoe weet je of je genoeg water drinkt?

Of je genoeg drinkt kun je makkelijk en vrij direct opmerken aan de hand van twee zaken: de kleur van je urine en het aantal keren dat je naar de wc gaat.

Elk anderhalf uur of elke twee uur plassen is normaal. Als je urine een donkere, amberkleurige kleur heeft en je plast slechts om de zes uur of langer, dan ben je onvoldoende gehydrateerd. Maar: te veel drinken kan ook. Moet je elke 30 minuten naar de wc en is je urine volkomen helder, dan drink je waarschijnlijk juist te véél water. Is dit laatste het geval, dan neemt je lichaam het water niet op, maar spoelt het gewoon door.

Let op de elasticiteit van je huid

Een andere manier om je hydratatieniveau te peilen, vooral bij kinderen en ouderen, is door de elasticiteit van je huid te controleren. Knijp een paar seconden in de huid op de rug van je hand en laat dan los. Als die snel weer op zijn plaats zit, dan ben je waarschijnlijk goed gehydrateerd. Als het de huid tijd kost om weer in de normale positie te komen, dan kan het zijn dat je bent uitgedroogd. Ook veel andere symptomen kunnen het gevolg zijn van uitdroging. Denk aan onder meer duizeligheid, hersenmist en vermoeidheid.

Water in groente en fruit

Serena Poon, voedingsdeskundige en reiki-master, raadt deze vruchten met een hoog watergehalte aan:

• Aardbeien (91% watergehalte)
• Watermeloen (92% watergehalte)
• Meloen (90% watergehalte)
• Grapefruit (91% watergehalte)
• Perzik (88% watergehalte)
• Ananas (87% watergehalte)
• Sinaasappels (87% watergehalte)
• Kokoswater (95% watergehalte)
• Frambozen (87% watergehalte)

Waterrijke groenten zijn een andere eenvoudige, toegankelijke manier om tot je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid water te komen. Absolute superfoods, en gewoon verkrijgbaar in de supermarkt, zijn:

• Komkommer (95% watergehalte)
• Courgette (94% watergehalte)
• Tomaten (94% watergehalte)
• Bloemkool (92% watergehalte)
• Kool (92% watergehalte)
• IJsbergsla (96% watergehalte)
• Selderij (95% watergehalte)
• Groene paprika's (92% watergehalte)
• Romaine (95% watergehalte)
• Spinazie (92% watergehalte)

Een andere, smaakvolle manier om voldoende water binnen te krijgen: soep! Verwarm een lekkere kippen- of bottenbouillon en doe er wat kaliumrijk voedsel bij, zoals selderij, wortels of aardappelen. Let op dat je er niet te veel zout in doet, maar een klein beetje natrium is goed voor je hydratatie. Denk naast soep ook aan stoofpotten, chili, smoothies, ijslolly's en slush puppies: heerlijk en rijk aan water.

Laten we het positief houden: drink je genoeg water, dan draagt dit dus bij aan een strakke en stralende huid, een betere concentratie en meer energie!

Wees voorzichtig met bewerkte voedingsmiddelen, cafeïne en alcohol

Een open deur, maar niet onbelangrijk: wil je goed gehydrateerd blijven, blijf dan uit de buurt van bewerkte voedingsmiddelen. Niet alleen bevatten ze weinig water, ze bevatten óók verhoogde hoeveelheden natrium, die je goede voornemens in de weg zitten. Hetzelfde geldt voor koffie en alcohol. Dat werkt vocht afdrijvend en kan je uitdrogen. Schade beperken? Drink na elke kop koffie of na elk glas wijn minimaal één glas water.

Heb je iets te veel gedronken en voel je je loom en katerig de volgende dag? Dan heb je waarschijnlijk veel zin in suiker, koffie en vette troep, terwijl je lichaam eigenlijk schreeuwt om vocht. Laat niets je tegenhouden om je hangover weekend compleet te maken met snackbar, chocola en chips, maar spreek met jezelf af dat je eerst een liter water drinkt.